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Todas as peles produzidas pela J. R. Fontes & Filhos, Lda são provenientes de animais destinados ao consumo humano numa lógica de economia circular e aproveitamento de recursos.
As peles produzidas pela J. R. Fontes & Filhos são provenientes de animais destinados ao consumo humano, a empresa não trabalha com peles selvagens ou exóticas. Numa lógica de aproveitamento de recursos e tratando-se de um material com características tão especiais, as peles (ou couros) devem ser aproveitadas numa ótica de economia circular.
A evolução do processo de curtimento trouxe um menor impacto ambiental nesta indústria. Além disso, a pele é um material de elevada durabilidade face aos materiais sintéticos utilizados como alternativa, ou seja, do ponto de vista ambiental, os sintéticos são mais nocivos. Ainda em relação às peles, estas podem ser reparadas e renovadas facilmente permitindo que passem de geração em geração com a qualidade intacta.
A J. R. Fontes & Filhos trabalha com peles de bovinos, caprinos e ovinos. As peles produzidas têm diversas aplicabilidades, tais como: calçado, vestuário, luvas, malas e artesanato. Relativamente aos produtos, a empresa lança por ano várias coleções com o objetivo de promover a inovação do produto.